おひさしぶりーー!! FACのYASUです。
そろそろ、FACのある大月も桜が終わりに近づいて来て春の暖かさを感じる季節に
なってまいりました♪
とゆうより日中、外で準備作業をしてるとかなーり、暑いデス 汗かきそうホントに、、、
今日はFACのある山梨県大月の名物せんべいをご紹介したいと思います。
ワタクシ、ブログで食べ物、紹介するのはたぶん初めて?だと思います。マジで、、、、
大月は残念ながら観光立国山梨にあって観光では有名ではないんですしあまり、有名な
食べ物などもないと思っていたのですが今回ご紹介するおせんべいは多分、だれが
食べても美味しく感じる逸品だと思ったのでご紹介。
名前は栄月製菓さんの『厚焼木乃実煎餅』 といいます。
塩辛い煎餅ではなくって甘い、山椒の葉の香りが強い煎餅で少しやわらかい食感がします。
ワタクシ、基本煎餅は塩辛い醤油煎餅が好きなんですがこの煎餅は一度で大好きになりました。
先日、大月の街に出た時、初めて製造してるお店で直接購入したので
この機会にとゆうことでご紹介。
お店にはご主人がご在宅で購入時の応対をしていただきました。場所
は少し分かり難いところで大月駅の北側といえばいいでしょうか?
大きく看板があるので近くに行けばすぐに分かるハズ
駐車スペースはお店の前に2,3台は止められそうです。
知らなかったんですが種類は3種類、厚焼煎餅、薄焼き煎餅、岩殿山煎餅となってます。
今回は初めて薄焼き煎餅と岩殿山煎餅を食べましたがワタシは岩殿山煎餅がたいへん美味しく感じました。
かなり、柔らかめに感じる煎餅なんですが山椒の葉が煎餅表面に乗ってて良い香りを出してます。
甘くて柔らかい生地と山椒の香りと味の組み合わせがホント、イイ味です。
たいへん、美味しゅうございました♪ 甘いお煎餅なのでお子様へのおみやげにも良いな~
薄焼き煎餅は硬いタイプでやはり山椒の香りと味がするんですがワタシの好みは岩殿山でした。
また、買って来て食べたいと思います。
大月駅の観光案内所などでも販売されているので電車で移動途中に買うことも可能です。
よかったら、一度食べて見てください!!オススメです。
ちなみに木の実煎餅は猿橋や都留などのお店でも焼いている甲州の名産品です。
今度はゼヒ、他店のお煎餅なども紹介してみたいと思います。
以上、YASUにしてはたいへん珍しい食べ物紹介でした!
贈答品にも良さそう。
家で食べるならコチラ
山椒がピリリと効いてます。
お店はコチラ↓↓↓